Charmant gâteau au fromage basque au chocolat

Fromage blanc pasteurisé (32 %) [lait de vache pasteurisé, crème (lait), protéines de lait, sel, stabilisant (gomme de caroube), conservateur (acide sorbique), ferments lactiques], œufs liquides pasteurisés, sucre, crème [crème pasteurisée (lait), stabilisant (carraghénane)], crème mélangée avec du chocolat (9,7 %) {eau, sirop de glucose et de fructose, sucre, chocolat (12 %) [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de cacao dégraissée, émulsifiant (lécithines), arôme naturel], lait écrémé concentré, amidon modifié (phosphate de diamidon hydroxypropylé), glycérine, poudre de cacao dégraissé, émulsifiant (lécithines), sel, conservateur (sorbate de potassium), arômes naturels, acide [acide tartrique (L(+)-)]}, stabilisateur de crème en poudre [sucre, maltodextrines, amidon modifié (waxy maize), épaississant (carraghénane)], poudre de cacao dégraissé.