Savoureux gâteau aux carottes en étages

Génoise aux carottes (48 %) [eau, farine de blé (gluten), dextrose, amidon modifie (e-1422), poudre à lever (e-500ii, e-450i), cannelle, poudre de jaune d’œuf, poudre d’albumine d’œuf, épices, sel, colorants (e-100, e-160a, e-150a), stabilisant (e-415), sucre, noix (noix d’arbre), huile végétale de tournesol, carotte déshydratée (1,9 %)], fromage blanc pasteurise [lait de vache pasteurise, crème (lait), protéines de lait, sel, stabilisant (e-410), conservateur (e-200) et ferments lactiques], sucre, eau, crème d’enrobage blanche [sucre, huiles et graisses végétales (tournesol et karité), poudre de lait entier, fils, émulsifiant (lécithine de soya), beurre de cacao et arome naturel], crème fraiche épaisse [crème (lait) et ferments lactiques], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme et tournesol en proportion variable), eau, beurre (lait), sel, émulsifiants (lécithines et e-471), arome naturel, acidifiant (e330), colorant (carotènes)], pate d’écorces d’orange confites [pate d’écorces d’orange, sirop de glucose fructose, saccharose, antioxydant (e-330)], préparation stabilisante [sucre, maltodextrines, amidon modifie (e-1422), épaississant (e-407)], arome de vanille et humectant (sorbitol).